Kosttilskud

Som ordet siger, er kosttilskud et tilskud til kosten. Kosttilskud kan aldrig erstatte et sundt og næringsrigt måltid og bør derfor ikke træde i stedet for en sund og varieret kost. Kosttilskud betragtes som mad, og hører derfor ind under fødevareloven. Kosttilskud er defineret som produkter, der sælges som tilskud til sædvanlig kost, eller produkter der har en ernæringsmæssig og/eller fysiologisk virkning. Kosttilskud kan indeholde vitaminer, mineraler, ekstrakter fra planter, en enkelt urt eller en bred vifte af naturens egne stoffer, såsom bær, urter, pollen og olier.